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微波干燥设备在食品中的应用

时间:2018-3-2 点击:1137次

微波干燥设备的适用范围为很广,今天小编和大家聊聊微波干燥设备在食品业中使用的优点。

1.干燥时间短能让产品有浓郁的香味;
2.干燥温度低且均匀保持产品亮丽色泽;
3.有含水量多的部分吸收微波能力越好所以可实现选择性加热;
4.向由内到外进行干燥脱所以微波干燥还具有膨化作用,如果后期需要粉碎的话这一点会很有帮助;
5.微波是直接对物料进行作用所以存在额外热能损失提高热效率;
6.工艺先进易于控制所以与常规方法比较没有热惯性操作灵活方便。
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